rolnictwo ekologiczne Archive

Rolnictwo ekologiczne.

Opublikowane przez: Marketing_Agrobankier 15 listopada 2016
Komentarze: Brak komentarzy

żywność ekologiczna

Rolnictwo ekologiczne to ciągle bardzo modne pojęcie, za którym kryje się system gospodarowania o zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej. Generalnie ta produkcja powinna być przyjazna środowisku i wykorzystywać naturalne procesy, które zachodzą w przyrodzie, przy jednoczesnym, maksymalnym ograniczeniu stosowania środków przemysłowych. Techniki ekorolnictwa W zakresie uprawy roślin powinno się np. stosować nawozy wytworzone we własnym gospodarstwie lub w innych gospodarstwach ekologicznych, stosować ekologiczny materiał siewny, odchwaszczać mechanicznie, bez użycia chemicznych preparatów. W przypadku zwierząt ważne jest zapewnienie im odpowiedniego dostępu do wybiegów i pastwisk, przestrzeganie odpowiedniej obsady (na 1 ha nie więcej niż 1,5 DJP), karmić je tylko paszami wytworzonymi metodami ekologicznymi, pochodzącymi np. z własnego gospodarstwa oraz leczyć metodami naturalnymi. Ale rolnictwo ekologiczne to nie tylko hodowla roślin i zwierząt, to także przetwarzanie produktów, które się uzyskuje w gospodarstwie rolnym. Wiąże się to m.in. z tym, że nie wolno stosować żadnych syntetycznych dodatków czy substancji (konserwantów, barwników, przeciwutleniaczy itd.), […]

Czytaj więcej